Tráviace enzýmy sú nevyhnutnou súčasťou akýchkoľvek chemických reakcií, ktoré prebiehajú v našom tele. Rôzne biologické reakcie, ako je trávenie potravy, aktivity mozgu, bunková energia, proces obnovy tkanív atď., sa teda uskutočňujú najmä rôznymi enzýmami a príbuznými zlúčeninami nazývanými koenzýmy. Gastrointestinálny trakt začína ústami a trávenie začína žuvaním, ktoré rozbije veľké kusy jedla na menšie častice, ktoré sa dajú prehltnúť. Sliny obsahujú tráviaci enzým amylázu, ktorý štiepi zložité cukry na menšie cukrové jednotky.
Alena Burdiliaková
Kresánkova 12
841 05 Bratislava
ayatrend12@gmail.com
0908051363
Vytvorené systémom www.webareal.sk